ru
ru
додай рецепт
Млинці з креветками
Фото: Freepik

З оригінальною начинкою: млинці з морепродуктами

Автор
Млинці з креветками
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
55
хвилин готування
5
хвилин підготовки
586
ккал
31 г
білки
35 г
жири
36 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Млинці з морепродуктами — це цікаве рішення, якщо ви плануєте зробити млинці, але не знаєте, чим їх можна начинити.

Пікантні млинці з начинкою із кальмарів, креветок, цибулі, яйця і майонезу сподобаються усім поціновувачам морепродуктів. І шанувальникам простих страв теж, адже тісто готується за всім відомою схемою і з добре відомих інгредієнтів — борошна, молока, яєць, солі, цукру і олії.

Млинці з морепродуктів готують на сковороді, а додавання різних інгредієнтів дає життя багатьом смачним варіаціям. Наприклад, у нашому варіанті — це кальмари і креветки, але ви також можете використовувати крабові палички, рибу, устриці, молюсків.

Дивіться «ліниві» рецепти млинців на будь-який смак!

Інгредієнти 14

Для тіста

Для начинки

Крок 1/6

У мисці збийте вінчиком яйця з сіллю і цукром. Влийте молоко, половину олії і збивайте, поступово додаючи борошно. Маса має бути однорідною без грудочок.

Крок 2/6

Нагрійте сковороду і змастіть олією. Налийте 1 половник тіста і розподіліть його по всій поверхні. Смажте по 1,5-2 хвилини з кожного боку до золотистого кольору. Таким чином посмажте всі млинці.

Крок 3/6

Для начинки варіть кальмари і креветки протягом 4 хвилин. Потім очистіть креветки від панцира, а кальмари — від плівки і наріжте їх соломкою.

Крок 4/6

Яйця зваріть круто (10 хвилин), охолодіть, очистіть і наріжте кубиками. Цибулю очистіть і подрібніть.

Крок 5/6

Змішайте підготовлені креветки, кальмари, яйця, цибулю і майонез. Посоліть, поперчіть і перемішайте.

Крок 6/6

На млинці кладіть посередині начинку і загортайте конвертиками або трубочками. Млинці готові!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно