Блинчики
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD
От шефа

Запеченные налистники с творогом и изюмом

Сложность приготовления
Средний
5
порций
2
часы приготовление
25
минут подготовки
725
ккал
24 г
белки
42 г
жиры
68 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это уютное нежно-сладкое блюдо непременно порадует и вас, и ваших близких. В конце приготовления налистники запекутся под сметанным соусом.

Рецепт налистников от Эдуарда Насырова несложный, а результат создан для семейных встреч.

Полезные советы:

  • Изюм замочите в горячей воде на 25-30 минут.
  • Творог будет нежнее, если перетереть его через сито.
  • В тесто можно добавить чуть-чуть апельсиновой цедры для невероятного аромата.
  • Сахар для начинки можно заменить медом.
  • Для блинчиков все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты 15

Для блинов:

Для начинки:

Для соуса:

Шаг 1/6

Смешайте яйца с мукой и сахаром, постепенно введите молоко, затем растопленное масло, цедру и соль, перемешайте.

Шаг 2/6

Оставьте на 15-30 минут отдохнуть.

Шаг 3/6

Жарьте блины на разогретой сковороде.

Шаг 4/6

Для начинки смешайте все ингредиенты в миске. Для соуса смешайте все ингредиенты до однородности.

Шаг 5/6

В каждый блинчик заверните 1,5-2 ст. л. начинки и сверните рулет. Выложите в форму, застеленную пергаментом.

Шаг 6/6

Сверху вылейте соус и запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно