Від шефа
Середній!
- 5
- порцій
- 2 год
- готування
- 25 хв
- підготовки
722
ккал
ккал
- 24 г
- білки
- 40 г
- жири
- 67 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Ця затишна ніжно-солодка страва неодмінно потішить і вас, і ваших близьких. Наприкінці приготування налисники запікають під сметанним соусом.
Рецепт налисників від Едуарда Насирова нескладний, а результат створений для сімейних зустрічей.
Корисні поради:
- Родзинки замочіть у гарячій воді на 25-30 хвилин.
- Сир буде ніжнішим, якщо перетерти його крізь сито.
- У тісто можна додати трохи апельсинової цедри для неймовірного аромату.
- Цукор для начинки можна замінити медом.
- Для млинців усі інгредієнти мають бути кімнатної температури.
Інгредієнти 15
Для млинців:
Для начинки:
Для соусу:
Крок 1/6
Яйця змішайте з борошном і цукром, поступово введіть молоко, потім розтоплене масло, цедру та сіль, перемішайте.
Крок 2/6
Залиште на 15-30 хвилин відпочити.
Крок 3/6
Смажте млинці на розігрітій сковороді.
Крок 4/6
Для начинки змішайте всі інгредієнти в мисці. Для соусу змішайте всі інгредієнти до однорідності.
Крок 5/6
У кожен млинець загорніть 1,5-2 ст. л. начинки та згорніть рулет. Викладіть у форму, застелену пергаментом.
Крок 6/6
Зверху вилийте соус і запікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин.
Власний Рахунок
Коментарі