- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Салат из Карпат: запеченная свекла с грибами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Салат из запеченной свеклы и грибов]( "Карпатский салат из запеченной свеклы и грибов")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 50
- минут подготовки
432
ккал
ккал
9 г
белки
35 г
жиры
26 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Попробуйте этот красочный салат из запеченной свеклы, грибов, грецких орехов и чеснока. Он мягкий и хрустящий, а еще настоящий концентрат вкусов и питательных веществ, необходимых для холодного времени года.
Свекла, ввиду ее полезных качеств и доступности, — это всегда правильный выбор. Она богата минералами, такими как натрий, кальций, железо, фосфор и калий, а также витаминами, прежде всего А и С.
Этот салат из запеченной свеклы и грибов можно подать на закуску или в качестве витаминного дополнения к мясу и гарниру. Его ценят за отличное сочетание сладости свеклы, остроты чеснока, землистости грибов и хрустящих грецких орехов.
Изучая кулинарные традиции разных регионов нашей страны, смотрите подборку 20 вкусных сувениров из Украины и подсматривайте идеи аутентичных подарков для себя и друзей!
Ингредиенты 10
Основные
Шаг 1/4
Свеклу среднего размера помойте, обсушите и заверните в фольгу. Запеките в духовке 45-50 минут при температуре 180°C. Затем охладите, очистите и нарежьте тонкой соломкой. Приправьте уксусом и сахаром. Оставьте постоять.
Шаг 2/4
Грибы (в идеале лесные, но можно и шампиньоны) помойте и сварите до готовности, 15-20 минут. Дайте остыть и нарежьте полосками.
Шаг 3/4
Чеснок очистите и вместе с орехами измельчите в блендере. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
Шаг 4/4
В глубокий салатник положите свеклу, грибы, лук, чесночно-ореховую смесь, заправьте солью, перцем, растительным маслом и перемешайте. Приятного аппетита!
Похожие публикации
-
![Салат с курицей и грушей]( "Салат с курицей, голубым сыром и грушей")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат с курицей, голубым сыром и грушей
- Автор
-
Виктория Вакив
![Салат с курицей и грушей]( "Салат с курицей, голубым сыром и грушей")
-
![Овощной салат из сельдерея, моркови и яблок]( "Салат из сельдерея, моркови и яблок")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат из сельдерея, моркови и яблок — против весеннего авитаминоза
- Автор
-
Виктория Вакив
![Овощной салат из сельдерея, моркови и яблок]( "Салат из сельдерея, моркови и яблок")
-
![Салат с помидорами, огурцами и сельдереем]( "Салат с помидорами, огурцами и сельдереем")
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Простой овощной салат: итальянский ужин
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Салат с помидорами, огурцами и сельдереем]( "Салат с помидорами, огурцами и сельдереем")
-
![Салат с печеной брокколи]( "Салат с печеной брокколи")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Теплый салат с печеной брокколи
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Салат с печеной брокколи]( "Салат с печеной брокколи")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Олеся Олійник
10 месяцев назад