top banner
Сливочные кексики
Фото: Depositphotos

В мини-версии: сливочные кексики для малышей

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
15
минут подготовки
376
ккал
9 г
белки
16 г
жиры
50 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Добротный сливочный кекс — это лучший напарник для чашки чая или кофе. Сегодня мы подготовим миниатюрные версии этого десерта. Во-первых, никаких крошек после нарезания, во-вторых, удобный одноразовый формат, в-третьих, дети всегда будут в восторге.

Однопорционная версия классического сливочного кекса готовится быстро и легко, а в этом рецепте вы получите вкусные и ароматные кексики, которые будут оставаться приятно влажными в течение нескольких дней.

Читайте также

Сливочный кекс возник как результат случайного эксперимента. Его история связана с созданием сливочного масла. В средневековые времена в Великобритании при изготовлении сливочного масла часто встречались случаи, когда молоко оказывалось неблагоприятным для производства масла из-за влияния влажного климата. В результате молоко кисло, но жители не хотели выбрасывать его, и они решили использовать его для выпечки. Так и появился сливочный кекс.

Предлагаем вам базовый рецепт сливочных кексиков, который можно расширить добавлением других интересных ингредиентов: шоколадной стружки, нарезанных кубиками яблок, щепотки корицы, джема, какао-порошка.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

В миску всыпьте сахар, добавьте йогурт, вбейте яйца и взбейте около 3 минут миксером, пока смесь не станет пенистой.

Шаг 2/4

Добавьте в смесь цедру лимона. Всыпьте просеянную муку и дрожжи, продолжайте перемешивать. Влейте масло и взбивайте снова, пока тесто не станет гладким и без комочков.

Шаг 3/4

Тщательно смажьте маслом силиконовые формы для минихлеба. Залейте в них тесто, оставив 1 см от края.

Шаг 4/4

Поставьте в разогретую до 180°С духовку и выпекайте 20 минут. По истечении времени приготовления извлеките сливочные кексики из духовки и дайте им остыть. Затем достаньте их из формы и разложите на сервировочном блюде.

Читайте также

Подавайте кексики с любимым напитком многих детей — ароматным какао.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно