В мини-версии: сливочные кексики для малышей

Однопорционная версия классического сливочного кекса готовится быстро и легко, а в этом рецепте вы получите вкусные и ароматные кексики, которые будут оставаться приятно влажными в течение нескольких дней.

Сливочный кекс возник как результат случайного эксперимента. Его история связана с созданием сливочного масла. В средневековые времена в Великобритании при изготовлении сливочного масла часто встречались случаи, когда молоко оказывалось неблагоприятным для производства масла из-за влияния влажного климата. В результате молоко кисло, но жители не хотели выбрасывать его, и они решили использовать его для выпечки. Так и появился сливочный кекс.

Предлагаем вам базовый рецепт сливочных кексиков, который можно расширить добавлением других интересных ингредиентов: шоколадной стружки, нарезанных кубиками яблок, щепотки корицы, джема, какао-порошка.

Подавайте кексики с любимым напитком многих детей — ароматным какао.