Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные блины с плавлеными сырками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Блинчики с курицей и сырками]( "Куриные блины")
Гороховый суп, как в «Дырявом котле» из «Гарри Поттера»
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Гороховый суп]( "Гороховый суп")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 2:30
- часы приготовление
- 20
- минут подготовки
303
ккал
ккал
- 14 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 45 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
«О, Дырявый котел! Если у вас есть гороховый суп, убедитесь, что вы съели его, прежде чем он съест вас!»
«Гарри Поттер и узник Азкабана».
Почитатели поттерианы точно будут довольны, самостоятельно приготовив, а затем отведав этот наварисный гороховый суп, как в колдовской забегаловке «Дырявый котел». В ингредиентах нет ничего магического: обычный картофель, обычная морковь, горох... И все в ваших руках. Даже с детьми его можно приготовить. Наденьте колдовские шляпы, плащи, приглушите свет — вот вам и волшебная атмосфера «Дырявого котла»!
Также приготовьте сливочное пиво, как в «Трех метлах».
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/8
Хорошо промойте горох и замочите его минимум на 4 часа, лучше на 8 часов.
Шаг 2/8
Нагрейте большую кастрюлю на среднем огне (или сковороде) с оливковым маслом.
Шаг 3/8
Добавьте измельченные чеснок, лук, морковь, сельдерей (кубиками), веточки тимьяна и орегано. Тушите 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 4/8
Добавьте нарезанный кубиками картофель и лавровый лист, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5/8
Затем долейте 4 стакана бульона вместе с замоченным горохом.
Шаг 6/8
Доведите до кипения, а затем убавьте огонь до минимального. Пусть варится 1.5-2 часа, пока горох не станет очень мягким.
Шаг 7/8
Достаньте лавровый лист, орегано и стебли тимьяна.
Шаг 8/8
Посолите, поперчите по вкусу. Уже в тарелке украсьте сметаной или гренками. Приятного аппетита!
Читайте также
Похожие публикации
-
![Гороховый суп с мясом]( "Гороховый суп с мясом")
- Время приготовления
- 1:40 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Франко-канадский гороховый суп
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Гороховый суп с мясом]( "Гороховый суп с мясом")
-
![Вегетарианский луковый суп: рецепт]( "Вегетарианский французский луковый суп: рецепт")
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Средний
Вегетарианский французский луковый суп
- Автор
-
Виктория Вакив
![Вегетарианский луковый суп: рецепт]( "Вегетарианский французский луковый суп: рецепт")
-
![Тыквенный суп]( "Тыквенно-яблочный суп-пюре")
От шефа- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыквенно-яблочный суп-пюре
- Автор
-
Эдуард Насыров
![Тыквенный суп]( "Тыквенно-яблочный суп-пюре")
-
![Гороховый суп с ветчиной]( "Гороховый суп с ветчиной")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гороховый суп с ветчиной — чтобы напитаться и согреться
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Гороховый суп с ветчиной]( "Гороховый суп с ветчиной")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги