top banner
Куриный суп с лапшой и брокколи рецепт
Фото: Freepik

Куриный суп с лапшой и брокколи — легкий и очень сытный

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:30
часы приготовление
5
минут подготовки
237
ккал
11 г
белки
9 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Куриный суп с лапшой и брокколи — вкусное горячее блюдо для холодных дней. Классический домашний рецепт, который можно приготовить из овощей, которые вы любите больше всего.

Приготовить этот куриный суп с лапшой и брокколи в домашних условиях очень просто: нам нужно только отварить куриные грудки, добавить в бульон картошку, брокколи и лапшу, заправить все зажаркой и проварить несколько минут.

Если вы любите острые вкусы, можете добавить имбирь, куркуму, карри или тмин — они придают супу богатый и разнообразный вкус.

Советуем к куриному супу испечь домашний содовый хлеб.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/4

Куриные грудки помойте, залейте 3 л холодной воды, доведите до кипения, снимите пену, убавьте огонь и варите 1 час.

Шаг 2/4

Лук и морковь очистите и промойте. Лук нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем подготовленные овощи к мягкости.

Шаг 3/4

Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Брокколи промойте и разберите на соцветия.

Шаг 4/4

В кипящий бульон положите картофель, посолите и варите 15 минут. Затем добавьте лапшу, перемешайте и проварите еще 5 минут. После этого добавьте брокколи, зажарку, лавровый лист, перец горошком и варите еще 7-8 минут.

Перед подачей посыпьте измельченной зеленью.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно