ru
ru
додай рецепт
Курячий суп з локшиною і броколі рецепт
Фото: Freepik

Курячий суп з локшиною і броколі — легкий і дуже ситний

Автор
Курячий суп з локшиною і броколі рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1:30
години готування
5
хвилин підготовки
250
ккал
11 г
білки
9 г
жири
31 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Курячий суп з локшиною і броколі — смачна гаряча страва для холодних днів. Класичний домашній рецепт, який можна приготувати з овочів, які ви любите найбільше.

Приготувати цей курячий суп з локшиною і броколі в домашніх умовах дуже просто: нам потрібно лише відварити курячі грудки, додати у бульйон картоплю, броколі та локшину, заправити все засмажкою і проварити кілька хвилин.

Якщо ви любите гострі смаки, можете додати імбир, куркуму, карі або кмин — вони надають супу багатий і різноманітний смак.

Радимо до курячого супу спекти домашній содовий хліб.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/4

Курячі грудки помийте, залийте 3 л холодної води, доведіть до кипіння, зніміть піну, зменште вогонь і варіть 1 годину.

Крок 2/4

Цибулю і моркву очистіть та помийте. Цибулю нашаткуйте, моркву натріть на грубій тертці. На сковороді розігрійте олію і обсмажте на ній підготовлені овочі до м’якості.

Крок 3/4

Картоплю очистіть, помийте і наріжте кубиками. Броколі промийте і розберіть на суцвіття.

Крок 4/4

У киплячий бульйон покладіть картоплю, посоліть і варіть 15 хвилин. Потім додайте локшину, перемішайте і проваріть ще 5 хвилин. Після того додайте броколі, засмажку, лавровий лист, перець горошком і варіть ще 7-8 хвилин.

Перед подачею посипте подрібненою зеленню.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно