Тесто для пиццы без дрожжей
Фото: Depositphotos

Бездрожжевое тесто для пиццы — быстрый рецепт

Рейтинг
3
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
25
минут приготовление
10
минут подготовки
351
ккал
10 г
белки
5 г
жиры
66 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Бездрожжевое тесто для пиццы делать еще проще, чем классическое на дрожжах. Для его приготовления вам понадобятся только мука, вода, масло, соль и разрыхлитель.

После того, как вы смешаете все ингредиенты в миске и получите гладкое однородное тесто, просто вымесите его в течение нескольких минут на рабочей поверхности. Затем раскатайте тесто кругом и выложите любимую начинку. Это могут быть помидоры и моцарелла, грибы и курятина, картофель и овощи на гриле — все, чего душа пожелает.

Читайте также

Рецепт бездрожжевого теста для пиццы идеально подходит для приготовления в последнюю минуту. На работу с тестом вам понадобится чуть больше получаса. Также узнайте, как приготовить классическое тесто для пиццы.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/3

Смешайте муку, разрыхлитель и соль в небольшой миске, влейте растительное масло и воду. Перемешивайте, пока не образуется тесто. Если оно получается слишком густое, добавьте еще воду. Оно должно быть мягким, но не липким.

Шаг 2/3

Тесто вымесите на посыпанной мукой рабочей поверхности 3-4 минуты и разделите пополам. Скачайте с него 2 шарика, затем раскатайте их скалкой в круги.

Шаг 3/3

Добавьте начинку и выпекайте каждую пиццу в духовке, разогретой до 180°C в течение 15 минут.

Читайте также

Из этого теста можно приготовить также и закрытую пиццу — кальцоне.

Больше рецептов теста

Тесто на вареники и пельмени
Фото: Freepik

Как замесить вкусное тесто на вареники и пельмени: 5 рецептов, которые никогда не подводят

Просмотреть
Слоеное тесто
Фото: Depositphotos

Как приготовить слоеное тесто без дрожжей дома — подробный рецепт

Просмотреть
тесто на пирожки
Фото: Depositphotos

Лучшее тесто для пирожков — для любой начинки

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Вячеслав Аникиев

    Вячеслав Аникиев

    год назад

    Я готую як у відомій київській піцерії, дійсно смачно виходить.

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно