top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Сырный суп с морепродуктами
Фото: Depositphotos

Сырный суп с морепродуктами — лучше куриного бульона

Автор
Сырный суп с морепродуктами
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
426
ккал
23 г
белки
26 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Изысканный, простой и горячий, нежный и сливочный. Словно шелк, только съедобный — сырный суп с морепродуктами подойдет для обеда. Подавайте его с сухариками и зеленью.

Для приготовления сырного супа выбирайте обычный сливочный плавленый сыр и любимые морепродукты: красную рыбу, креветки, кальмары, мидии. Все эти продукты можно приобрести в замороженном виде.

К этому первому блюду добавьте сухарики, которые можно поджарить с чесноком на небольшом количестве растительного масла. Это блюдо сытное и понравится больше, чем куриный бульон, когда болеешь.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Овощи очистите и промойте. Морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте, затем обжарьте на масле в течение 5-10 минут.

Шаг 2/5

В кастрюлю налейте воду, поставьте на огонь, добавьте натертый сыр, постепенно помешивая, чтобы не свернулся.

Шаг 3/5

Доведите до кипения, посолите сразу и поперчите. Добавьте нарезанный кубиками картофель, обжаренные овощи и продолжайте варить еще 10-15 минут.

Шаг 4/5

Затем добавьте морепродукты, продолжайте варить еще 5-10 минут и выжмите чеснок.

Шаг 5/5

Готовый суп подавайте с сухариками. 


Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно