top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Бутерброд
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Тосты с зеленым горошком, яйцом и шпинатом

Автор
Бутерброд
Эдуард Насыров
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
454
ккал
23 г
белки
29 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это эстетическое и вкусовое наслаждение. Такие бутербоды могут украсить и праздничный стол. Каким будет хлеб — ваши личные предпочтения.

Бутерброды и тосты — это не так просто, как можно подумать. Вспомните классические французские, которые желательно запекать для лучшей текстуры. Они действительно невероятны.

Эдуард Насыров предлагает освежить стол с помощью ярких бутербодов.

Это пюре станет отличным дополнением к омлету, картофелю, как начинка для равиоли и тарталеток или соус к пасте.

Эдуард Насыров

Украсьте эти бутерброды зеленью и хлопьями перца чили.

Ингредиенты 12

Основные:

Шаг 1/7

Яйца отварить в кипящей воде 5 минут, затем опустить в холодную воду. Чеснок измельчить.

Шаг 2/7

Бланшировать горошек в кипящей воде одну минуту.

Шаг 3/7

Шпинат бланшировать (или просто разморозить, если заморожен), отжать.

Шаг 4/7

В миску сложить все ингредиенты, кроме яиц, и измельчить блендером.

Шаг 5/7

Добавить лимонный сок, соль и перец по вкусу.

Шаг 6/7

Яйца разрезать пополам.

Шаг 7/7

На поджаренный на сухой сковороде хлеб выложить пюре из горошка. Выложить яйца и украсить.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно