Грибной паштет
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Грибной паштет с грецкими орехами

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
40
минут приготовление
5
минут подготовки
224
ккал
6 г
белки
20 г
жиры
10 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Блюдо подойдет тем, кто планирует поститься, а также понравится всем, кто любит есть хлеб с очень вкусным дополнением. Автор рецепта предлагает использовать шампиньоны.

Паштеты — беспроигрышный вариант не только для быстрого перекуса, но и для встречи гостей. Рецептов блюда немало, как и способов его подачи. Например, в Одессе паштет обязательно подают с рюмкой коньяка.

Эдуард Насыров предлагает приготовить грибной паштет, который является очень универсальным блюдом. Кроме того, это блюдо хорошо хранится в холодильнике 3-5 дней.

Хочу поделиться суперпростой и вкусной закуской, которую можно быстро приготовить дома из простых продуктов! Идеально к тосту, омлету, отварному картофелю или как начинка для равиоли.

Эдуард Насыров

Ингредиенты 10

Основные:

Шаг 1/3

Шампиньоны нарезать слайсами, лук мелко нарезать, чеснок и орехи измельчить.

Шаг 2/3

Обжарить лук и чеснок с чили до мягкости, добавить грибы и все другие ингредиенты, кроме орехов. Готовить на большом огне, помешивая, пока грибы не выпустят всю воду.

Шаг 3/3

Измельчить массу в блендере, добавляя частями орехи до получения желаемой консистенции. Орехи впитывают жидкость, поэтому паштет после остывания станет гуще.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно