брауни без муки
Фото: Unsplash
От шефа

Брауни без муки — рецепт от Эктора Хименеса-Браво

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
15
минут подготовки
797
ккал
15 г
белки
54 г
жиры
72 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Шеф-повар и судья проекта «МастерШеф» на СТБ Эктор Хименес-Браво рассказывает, как приготовить шоколадный брауни без муки.

«Готовлю знаменитый десерт брауни, но без муки. Да, у меня возможно все, а значит, у вас получится тоже», — говорит Эктор.

Вкус пирожного определяет шоколад. Рекомендую не экономить на этом ингредиенте.

Эктор Хименес-Браво

Если вы любите брауни, у нас есть для вас еще несколько вкусных рецептов:

А еще раньше SHUBA рассказывала об ошибках, которые следует избегать во время приготовления брауни.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Шоколад поломать, добавить масло, растопить до однородной массы. Размешать в отдельной миске.

Шаг 2/3

Разбить яйца, добавить сахар, ванилин, взбить. Смешайте с шоколадом и маслом. Добавить какао, замесить тесто.

Шаг 3/3

Вылить смесь в форму. Выпекать десерт в течение 45–50 минут при 160°C. Перед подачей слегка остудить и посыпать какао.

Подавайте брауни со стаканом прохладной домашней сангрии.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно