top banner
брауні без борошна
Фото: Unsplash
Від шефа

Брауні без борошна — рецепт від Ектора Хіменеса-Браво

Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
15
хвилин підготовки
797
ккал
15 г
білки
54 г
жири
72 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шеф-кухар і суддя проєкту «МайстерШеф» на СТБ Ектор Хіменес-Браво розповідає, як приготувати шоколадне брауні без борошна.

«Готую знаменитий десерт брауні, але без борошна. Так, у мене можливо все, а отже, у вас вийде також», — каже Ектор.

Смак тістечка визначає шоколад. Рекомендую не економити на цьому інгредієнті.

Ектор Хіменес-Браво

Якщо ви любите брауні, маємо для вас ще кілька смачних рецептів:

А ще раніше SHUBA розповідала про помилки, яких варто уникати під час приготування брауні.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Шоколад поламати, додати масло, розтопити до однорідної маси. Розмішати в окремій посудині.

Крок 2/3

Розбити яйця, додати цукор, ванілін, збити. Змішати із шоколадом і маслом. Додати какао, замісити тісто.

Крок 3/3

Вилити суміш у форму. Випікати десерт протягом 45–50 хвилин за температури 160°C. Перед подачею трохи остудити та посипати какао.

Подавайте брауні зі склянкою прохолодної домашньої сангрії.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно