- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Середній
Запечена картопля під сирною шапкою — рецепт з цікавою начинкою
- Автор
-
Шеф-кухар і суддя проєкту «МайстерШеф» на СТБ Ектор Хіменес-Браво розповідає, як приготувати шоколадне брауні без борошна.
«Готую знаменитий десерт брауні, але без борошна. Так, у мене можливо все, а отже, у вас вийде також», — каже Ектор.
Смак тістечка визначає шоколад. Рекомендую не економити на цьому інгредієнті.
Ектор Хіменес-Браво
Якщо ви любите брауні, маємо для вас ще кілька смачних рецептів:
А ще раніше SHUBA розповідала про помилки, яких варто уникати під час приготування брауні.
Шоколад поламати, додати масло, розтопити до однорідної маси. Розмішати в окремій посудині.
Розбити яйця, додати цукор, ванілін, збити. Змішати із шоколадом і маслом. Додати какао, замісити тісто.
Вилити суміш у форму. Випікати десерт протягом 45–50 хвилин за температури 160°C. Перед подачею трохи остудити та посипати какао.
Подавайте брауні зі склянкою прохолодної домашньої сангрії.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги