ru
ru
додай рецепт
брауні без борошна
Фото: Unsplash
Від шефа

Брауні без борошна — рецепт від Ектора Хіменеса-Браво

Автор
брауні без борошна
Ектор Хіменес-Браво
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
15
хвилин підготовки
797
ккал
15 г
білки
54 г
жири
72 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шеф-кухар і суддя проєкту «МайстерШеф» на СТБ Ектор Хіменес-Браво розповідає, як приготувати шоколадне брауні без борошна.

«Готую знаменитий десерт брауні, але без борошна. Так, у мене можливо все, а отже, у вас вийде також», — каже Ектор.

Смак тістечка визначає шоколад. Рекомендую не економити на цьому інгредієнті.

Ектор Хіменес-Браво

Якщо ви любите брауні, маємо для вас ще кілька смачних рецептів:

А ще раніше SHUBA розповідала про помилки, яких варто уникати під час приготування брауні.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Шоколад поламати, додати масло, розтопити до однорідної маси. Розмішати в окремій посудині.

Крок 2/3

Розбити яйця, додати цукор, ванілін, збити. Змішати із шоколадом і маслом. Додати какао, замісити тісто.

Крок 3/3

Вилити суміш у форму. Випікати десерт протягом 45–50 хвилин за температури 160°C. Перед подачею трохи остудити та посипати какао.

Подавайте брауні зі склянкою прохолодної домашньої сангрії.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно