![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Хотите приготовить простое лакомство к чаю? Как насчет дрожжевых рогаликов с вишней, «закутанных» в сахарную пудру?
SHUBA советует приготовить рогалики по рецепту пользовательницы TikTok с ником yanusya.lazarenko. Для рецепта вам понадобятся доступные ингредиенты, такие как сухие дрожжи, мука, молоко и еще несколько. Для начинки можно взять замороженные вишни без косточек или другие ягоды, или даже повидло.
Возможно, вам также понравится рецепт цельнозерновых рогаликов с семенами.
В теплое молоко добавьте обычный и ванильный сахар, сухие дрожжи, 2 столовые ложки муки, перемешайте. Оставьте в теплом месте на 20 минут.
В 250 г муки добавьте холодный маргарин, перемешайте в крошку. Добавить сметану, яйца и опару, перемешайте.
Всыпьте оставшуюся муку, замесите тесто. Накройте и оставьте в теплом месте на 30-60 минут.
Вишни без косточек перемешайте с крахмалом.
Разделите тесто на 3 части, каждую раскатайте в круг и разрежьте на 12 треугольников. Выложите начинку на более толстый край, закрутите в рогалик.
Переложите противень на стеленный пергаментной бумагой и выпекайте в разогретой на 200°C духовке в течение 30 минут. После приготовления обваляйте в сахарной пудре.
Советуем также приготовить галету с персиками, пока их можно найти в магазинах.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги