top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Морская рыба, запеченная со сладким перцем.
Фото: Midjourney

Морская рыба, запеченная со сладким перцем

Автор
Морская рыба, запеченная со сладким перцем.
Катя Гернат
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
50
минут приготовление
5
минут подготовки
247
ккал
46 г
белки
3 г
жиры
9 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Даже простейшую морскую рыбу, такую как хек или минтай, можно приготовить невероятно вкусно. Смотрите видеорецепт!

Добавьте к рыбке яркие овощи и ароматные специи, и вы откроете для себя совершенно новое блюдо.

В рецепте используются сушеные хлопья паприки, они придают особый вкус и аппетитный вид блюду. Их можно приобрести в специализированных магазинах со специями. Также можно заменить их обычной молотой паприкой.

А еще с морской рыбой можно приготовить вкуснейший рыбный пирог из готового слоеного теста или заливной пирог с рыбно-луковой начинкой.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Рыбу почистите и промойте, нарежьте крупными кусками, как на видео.

Шаг 2/4

Овощи почистите, лук порежьте полукольцами, морковь крупными брусочками или полукольцами (если морковь старая — тоненькими брусочками) перец кусочками шириной 1-2 см.

Шаг 3/4

Жаропрочную форму сбрызните оливковым маслом, выложите куски рыбы, сверху лук.

Между кусочками рыбы выложите морковь и перец. Присолите, посыпьте травами и паприкой, сбрызните оливковым маслом.

Шаг 4/4

Запекайте при 180 °C в течение 40 минут. Если верх блюда сильно румянится, можно прикрыть фольгой или пергаментом для выпечки.

Готовое блюдо украсьте петрушкой.

Также советуем попробовать рецепт вкусной рыбы под соусом с хреном.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно