![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Этот пирог невероятно нежный, легкий и вкусный. Он подходит к овощам и салатам, но вкусен и сам по себе. И не забудьте порадовать себя бокалом сухого белого или розового к такому ужину.
Пирог станет настоящей находкой, если вам нужно приготовить быстрый ужин. Просто приготовьте и разморозьте продукты заранее и сформируйте пирог, все остальное за вас сделает духовка.
SHUBA советует: попробуйте приготовить слоеное дрожжевое тесто дома
Сначала разморозьте тесто в соответствии с инструкцией на пакете и разморозьте рыбу.
Почистите рыбу от внутренностей, снимите кожуру, вырежьте филе и порежьте небольшими кусочками.
Порежьте луковицу тоненькими полукольцами.
Отрежьте кусок пергаментной бумаги размером с ваш противень и все дальнейшие манипуляции с тестом делайте на нем.
Раскатайте тесто тонким прямоугольником около 30 см длиной. Сделайте надрезы, как показано на фото.
На середину выложите лук, немного посолите, выложите рыбу, присолите снова и посыпьте перцем и кориандром.
Залепите пирог: накрывайте начинку полосками теста, переплетая левую и правую поочередно. Обязательно защипните краешки.
Смажьте пирог яйцом для хрустящей, румяной, блестящей корочки. Выпекайте 35-40 минут при 180 °C.
Если любите рыбные пироги, попробуйте приготовить также рыбный пирог с сыром и картофелем — это очень вкусно!
Тыквенный пирог-невидимка — это осенняя версия известной французской выпечки с яблоками.
ПросмотретьЛюбите ли вы сладкие турецкие блюда, как любит их SHUBA? Мы нашли для вас интересный рецепт, которым вы удивите своих гостей — невероятный хрустящий пирог с орехами и утопающим во вкусном сиропе лукумом. Мммм, настоящая Турция у вас на тарелке!
ПросмотретьТрадиционное блюдо для Родопских гор, пирог Пататник — это невероятно вкусное сочетание тертого картофеля, сладкого болгарского перца и сушеной мяты.
Просмотреть
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги