ru
ru
додай рецепт
Рибний пиріг з листкового тіста
Фото: Midjourney

Швидкий і дуже смачний рибний пиріг з готового тіста

Автор
Рибний пиріг з листкового тіста
Катя Гернат
Складність приготування
Легкий
6
порцій
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
436
ккал
31 г
білки
21 г
жири
32 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей пиріг неймовірно ніжний, легкий і смачний. Він смакує з овочами й салатами чи сам по собі. І не забудьте потішити себе келихом сухого білого чи рожевого до такої вечері.

Пиріг стане справжньою знахідкою, якщо вам потрібно приготувати швидку вечерю. Просто приготуйте та розморозьте продукти заздалегідь та сформуйте пиріг, усе інше за вас зробить духовка.

SHUBA радить: спробуйте приготувати листкове дріжджове тісто вдома

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Спершу розморозьте тісто відповідно до інструкції на пакеті та розморозьте рибу.

Крок 2/4

Почистьте рибу від нутрощів, зніміть шкірку, виріжте філе й поріжте невеликими шматочками. Поріжте цибулину тонесенькими напівкільцями.

Крок 3/4

Відріжте шматок пергаментного паперу розміром з ваше деко і всі подальші маніпуляції з тістом робіть на ньому.

Розкатайте тісто тонким прямокутником близько 30 см завдовжки. Зробіть надрізи, як показано на фото.

На середину викладіть цибулю, трішки посоліть, викладіть рибу, присоліть знову й посипте перцем і коріандром.

Як нарізати тісто
Крок 4/4

Заліпіть пиріг: накривайте начинку полосками тіста, переплітаючи ліву і праву по черзі. Обов‘язково защипніть краєчки.

Змажте пиріг яйцем для хрумкої, рум’яної, блискучої скоринки. Випікайте 35-40 хвилин при 180 °C.

Якщо любите рибні пироги, спробуйте приготувати також рибний пиріг із сиром та картоплею — це дуже смачно!

Більше смачних пирогів:

Пиріг-невидимка з гарбузом
Фото: Depositphotos

Гарбузовий пиріг-невидимка

Гарбузовий пиріг-невидимка — це осіння версія відомої французької випічки, яку готують з яблуками.

Переглянути
турецький пиріг
Фото: Depositphotos

Турецький горіховий пиріг

Чи любите ви солодкі турецькі страви, як полюбляє їх SHUBA? Ми віднайшли для вас цікавий рецепт, яким ви здивуєте своїх гостей — неймовірний хрусткий пиріг з горіхами та лукумом, що утопає в смачному сиропі. Мммм, справжня Туреччина у вас на тарілці!

Переглянути
болгарський картопляний пиріг пататник
Фото: Depositphotos

Пататник — болгарський картопляний пиріг

Традиційна страва для Родопських гір, пиріг Пататник — це неймовірно смачне поєднання тертої картоплі, солодкого болгарського перцю та сушеної м’яти.

Переглянути

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно