- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Навіть найпростішу морську рибу, таку як хек чи минтай, можна приготувати неймовірно смачно. Дивіться відеорецепт!
Додайте до рибки яскраві овочі та ароматні спеції, і ви відкриєте для себе абсолютно нову страву.
У рецепті використовуються сушені пластівці паприки, вони надають особливого смаку та апетитного вигляду страві. Їх можна придбати у спеціалізованих магазинах зі спеціями. Також можна замінити їх звичайною меленою паприкою.
А ще з морською рибою можна приготувати надзвичайно смачний рибний пиріг з готового листкового тіста або заливний пиріг з рибно-цибулевою начинкою.
Рибу почистьте та помийте, наріжте крупними шматками, як на відео.
Овочі почистьте, цибулю поріжте напівкільцями, моркву великими брусочками або напівкільцями (якщо морква стара — тоненькими брусочками) перець шматочками шириною 1-2 см.
Жаростійку форму збризніть оливковою олією, викладіть шматки риби, зверху цибулю.
Поміж шматочками риби викладіть моркву і перець. Присоліть, посипте травами і паприкою, збризніть оливковою олією.
Запікайте при 180 °C протягом 40 хвилин. Якщо верх страви сильно румʼяниться, можна прикрити фольгою чи пергаментом для випікання.
Готову страву прикрасьте петрушкою.
Також радимо спробувати рецепт смачної риби під соусом із хроном.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги