ua
ua
добавь рецепт
Сырные ватрушки
Фото: Depositphotos

Ватрушки с творогом — воспоминания о школьной столовой

Автор
Сырные ватрушки
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
35
минут приготовление
2:20
часы подготовки
394
ккал
15 г
белки
9 г
жиры
60 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Ватрушки с кисломолочным сыром — это простая в приготовлении вкусная выпечка, напоминающая о теплых временах детства.

Нет ничего проще и вкуснее, чем эти мягкие и воздушные ватрушки с простой начинкой! Конечно, нужно будет поработать с дрожжевым тестом, но поверьте, результат точно того стоит! В этом убеждает и автор рецепта — пользовательница TikTok с ником steogantseva.yulia. Советуем также прочесть наш материал о том, как правильно замесить тесто, чтобы оно долго оставалось мягким.

А вот еще несколько рецептов простой дрожжевой выпечки:

Ингредиенты 11

Тесто

Начинка

Шаг 1/3

Приготовьте тесто. Смешайте теплое молоко с дрожжами, сахаром, щепоткой соли. Подождите 3 минуты, добавьте яйцо, растительное масло и несколько столовых ложек муки. Оставьте в теплом городе на 15 минут. Добавьте просеянную муку и оставьте в теплом месте в час.

Шаг 2/3

Обомните тесто и оставьте еще час в теплом месте. После этого извлеките и разделите на 8 кусочков. Каждый раскатайте в круг, сделайте углубление стаканом и подомните края, как на видео. Оставьте еще на 20 минут в теплом месте.

Шаг 3/3

Для начинки взбейте творог, яйцо, сахар и ванилин до однородности. Выложите в углубление в тесте, смажьте яйцом и выпекайте в разогретой духовке на 180°C в течение 25 минут.

Советуем также приготовить булочки с маком к чаю или кофе.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно