Подбор рецептов
uk ru
добавь рецепт
Хачапури по рецепту грузинки
Фото: Depositphotos

Хачапури по рецепту грузинской хозяйки

Автор
Хачапури по рецепту грузинки
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
1
порция
40
минут приготовление
30
минут подготовки

Этот хачапури вы не сможете заказать нигде — только приготовить самостоятельно! Доступные ингредиенты, простые процессы и потрясающий вкус в результате!

Пользователь TikTok с ником mil_alexx_pp предлагает использовать для приготовления моцареллу и сыр бри, однако если вы хотите поистине подлинного вкуса блюда, добавьте сулугуни, как это делают в классическом рецепте. Также вы можете добавлять различные смеси специй и трав, чтобы ваш хачапури был поистине удивительным.

А вот еще несколько рецептов блюд грузинской кухни:

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

В теплую воду добавьте дрожжи, соль, сахар и растительное масло, размешайте.

Шаг 2/5

Просейте муку и замесите липкое тесто. Накройте и оставьте в теплом месте в час.

Шаг 3/5

Переложите тесто на пергамент, раскатайте. Выложите тертую моцареллу и заверните как на видео. Переверните и еще раз раскатайте.

Шаг 4/5

Смажьте хачапури смесью из желтка и сметаны. Выложите сверху еще немного тертой моцареллы и сыр бри.

Шаг 5/5

Выпекайте в разогретой духовке на 200°C в течение 15-20 минут.

Советуем также приготовить суп пищу по-мегрельски, если вы любите грузинскую кухню.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно