- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Если вы любите похрустеть: грузинский салат с баклажанами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грузинский салат с баклажанами]( "Грузинский салат с баклажанами")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
275
ккал
ккал
- 7 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 12 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Нежные баклажаны, сочные помидоры, хрустящие огурцы — этот традиционный грузинский овощной салат словно призывает: «Попробуй меня!»
Овощи, зелень и специи — это базовые продукты в основном «мясной» грузинской кухни. Из них получаются хоть и простые, но очень аппетитные сочетания.
Давайте посмотрим, как приготовить этот вкусный грузинский салат с баклажанами, который так хорош с еще одним типичным для Грузии блюдом — котлетами с гранатом абхазура.
Ингредиенты 13
Основные
Шаг 1/3
Овощи и зелень промойте и обсушите. Баклажан нарежьте кружочками, посолите и обваляйте в крахмале. Обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 2/3
Помидоры и огурцы нарежьте кусочками. Салат, кинзу и лук крупно нашинкуйте. Небольшой перец чили порубите. Сыр нарежьте кубиками.
Шаг 3/3
В миске соедините подготовленные баклажаны, овощи, зелень и кубики сыра. Приправьте солью, хмели-сунели и перемешайте. Сверху посыпьте кунжутом.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Салат с апельсином и сыром]( "Салат с апельсином и адыгейским сыром")
Идеи- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат с апельсином и адыгейским сыром
- Автор
-
Виктория Вакив
![Салат с апельсином и сыром]( "Салат с апельсином и адыгейским сыром")
-
![Салат с клюквой и грушами – рецепт]( "Салат с клюквой и грушами")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат с клюквой и грушами — легкий ужин
- Автор
-
Виктория Вакив
![Салат с клюквой и грушами – рецепт]( "Салат с клюквой и грушами")
-
![Салат с курицей, охотничьими колбасками и огурцами]( "Салат с курицей, охотничьими колбасками и маринованными огурцами")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат с курицей, охотничьими колбасками и маринованными огурцами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Салат с курицей, охотничьими колбасками и огурцами]( "Салат с курицей, охотничьими колбасками и маринованными огурцами")
-
![салат с грибами и орехами]( "салат с грибами и орехами")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Вкусный салат с грибами и грецкими орехами
- Автор
-
Ольга Чубукова
![салат с грибами и орехами]( "салат с грибами и орехами")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги