Теплый салат из говядины
Фото: Depositphotos

Теплый салат из говядины и баклажанов

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
293
ккал
17 г
белки
20 г
жиры
12 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Микс жареного мяса с баклажанами, болгарским перцем и луком, обогащенный свежей заправкой на основе оливкового и соевого соуса, легко возбудит аппетит. Потому не медлите, а читайте наш рецепт и повторяйте его в домашних условиях.

Стоит попробовать: Теплый салат с тефтельками и карамелизированными яблоками

У нас для вас есть хороший совет: приготовьте также теплый салат с цветной капустой. Он не содержит мяса и подойдет для людей, не употребляющих продукты животного происхождения.

Ингредиенты 12

Основные

Для заправки

Шаг 1/5

Овощи и зелень промойте и обсушите. Баклажан порежьте соломкой, посолите и оставьте на 10 минут. Затем промойте.

Шаг 2/5

Говядину помойте и нарежьте брусочками. Обжарьте на растительном масле на сильном огне 10 минут. Добавьте баклажаны, перемешайте и готовьте 7-8 минут.

Шаг 3/5

Лук очистите и нарежьте полукольцами. У перца удалите сердцевину, мякоть порежьте соломкой. Добавьте лук и перец в сковороду, перемешайте и жарьте еще 7-8 минут.

Шаг 4/5

Для заправки смешайте оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, пропущенный через пресс чеснок, сахар, соль, перец и измельченную зелень.

Шаг 5/5

Выложите овощи с мясом в салатник, полейте заправкой и подавайте салат теплым.

Если вы ищете похожие рецепты, то можете попробовать теплый салат с печеной брокколи.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно