Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные блины с плавлеными сырками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Блинчики с курицей и сырками]( "Куриные блины")
Салат с баклажанами и кисло-сладким соусом
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Салат с баклажанами и кисло-сладким соусом]( "Салат с баклажанами и кисло-сладким соусом")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 15
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
274
ккал
ккал
- 9 г
- белки
- 1 г
- жиры
- 32 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Простой салат с баклажанами в азиатском стиле хорошо подходит с обычным рисом в пароварке или любым другим гарниром. А готовить его — одно удовольствие!
Для рецепта лучше всего подойдут свежие баклажаны — из них необходимо очистить толстую кожуру. SHUBA советует выбрать картофельный крахмал для обваливания баклажанов, однако вы можете использовать и кукурузный. Следует также добавить острый перец, если вы любите пряные блюда. Обратите внимание: салат не стоит солить, ведь соевый соус и так достаточно соленый.
Также рекомендуем приготовить салат с лососем для азиатского настроения.
Ингредиенты 13
Основные
Соус
Шаг 1/4
Очистите баклажан от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Залейте водой и дайте постоять 10 минут.
Шаг 2/4
Очистите красный перец семян и нарежьте небольшими кубиками. Лук нарежьте маленькими кубиками. Засыпьте в миску и добавьте крахмал, рисовый уксус, сахар, тертый чеснок и соевый соус, перемешайте.
Шаг 3/4
Отожмите баклажан от излишней влаги руками. Уложите на бумажные полотенца и промокните. Обваляйте в крахмале и поджарьте на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.
Шаг 4/4
Соедините в миске баклажаны и перец в соусе. Добавьте мелко нарубленную кинзу, кунжут и перемешайте.
Такой салат станет отличной парой для красного риса — оригинального гарнира.
Похожие публикации
-
![Сэндвич с беконом, латуком и томатами]( "Сэндвич BLT")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Как сделать сэндвич BLT с лучшим соусом
- Автор
-
Ирина Павлина
![Сэндвич с беконом, латуком и томатами]( "Сэндвич BLT")
-
![Салат с хамоном и клубникой]( "Салат с хамоном и клубникой")
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат с хамоном и клубникой
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Салат с хамоном и клубникой]( "Салат с хамоном и клубникой")
-
![Салат из редиса и зелени.]( "Салат из редиса, томатов и зелени.")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Пикантный салат из редиса, томатов и зелени
- Автор
-
Виктория Вакив
![Салат из редиса и зелени.]( "Салат из редиса, томатов и зелени.")
-
![Закуска "Антипасто"]( "Салат \"Антипасто\"")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Это вкуснее основного блюда: салат «Антипасто»
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Закуска "Антипасто"]( "Салат \"Антипасто\"")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги