Теплый салат с бурратой и запеченными томатами от участницы «Холостяка-3» Яны Станишевской
- Автор
- Нина Бабур
- Комментарии
- 3
- Рейтинг
- 3
- 2
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 16 г
- белки
- 40 г
- жиры
- 26 г
- углеводы
Сыр буррата — всегда украшение любого блюда. Поэтому неудивительно, что он покорил весь мир. Если вы еще не пробовали его, то попробуйте приготовить салат с ним по рецепту Яны Станишевской.
Буррата — это нежный творожный «мешочек» со сливочной мягкой начинкой страчателлой, мгновенно тающей во рту. Этот сыр точно заслуживает того, чтобы стать частым гостем вашей трапезы. Кстати, а вы знаете, в чем разница между бурратой и моцареллой? Если нет, то читайте на SHUBA.
Существует множество вариантов рецептов салатов с бурратой: с мясом, морепродуктами, фруктами, ягодами, овощами. Финалистка 3 сезона реалити «Холостяк», блогер Яна Станишевская посоветовала приготовить блюдо с запеченными томатами. Говорит, это быстро, а его сказочный вкус точно удивит. Поэтому если классический салат капрезе с моцареллой вам надоел, можете попробовать приготовить овощи с бурратой.
Не пропустите: Теплый салат с беконом и топинамбуром от Джейми Оливера
По словам Станишевской, она адаптировала рецепт салата с бурратой и помидорами, чтобы он был более осенним. Именно поэтому решила запечь овощи.
Ну что готовим?
Ингредиенты 8
Основные
Помойте томаты. Высушите. Очистите чеснок. Сложите томаты и чеснок в форму для запекания. Добавьте оливковое масло и соль. Отправьте в духовку, разогретую до 180°C, на 20 минут.
Разомните буррату на тарелке. Выложите поверх сыра запеченные овощи. Добавьте каперсы, кедровые орехи и базилик.
Если вам было интересно, попробуйте также приготовить вкусный салат с овощами и брынзой.
Власний Рахунок
Комментарии