top banner
Теплий салат з буратою і запеченими томатами

Теплий салат з буратою і запеченими томатами від учасниці «Холостяка-3» Яни Станішевської

Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
511
ккал
16 г
білки
40 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сир бурата — завжди окраса будь-якої страви. Тому не дивно, що він підкорив весь світ. Якщо ви ще не куштувати його, то спробуйте приготувати салат із ним за рецептом Яни Станішевської.

Бурата — це ніжний сирний «мішечок» із вершковою м’якою начинкою страчателою, що миттєво тане в роті. Цей сир точно заслуговує, аби стати частим гостем вашої трапези. До речі, а ви знаєте, у чому різниця між буратою та моцарелою? Якщо ні, то дізнавайтеся на SHUBA.

Існує безліч варіантів рецептів салатів із буратою: із м’ясом, морепродуктами, фруктами, ягодами, овочами. Фіналістка 3 сезону реаліті «Холостяк», блогерка Яна Станішевська порадила приготувати страву із запеченими томатами. Каже, це швидко, а його казковий смак точно здивує. Тому якщо класичний салат капрезе з моцалою вам набрид, можете спробувати приготувати овочі з буратою.

Не проґавте: Теплий салат з беконом і топінамбуром від Джеймі Олівера

За словами Станішевської, вона адаптувала рецепт салату з буратою й томатами, аби він був більш осіннім. Саме тому вирішила запекти овочі. Ну що, готуймо?

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/2

Помийте томати. Висушіть. Почистьте часник. Складіть томати й часник на деко. Додайте оливкової олії та солі. Відправте в духовку, розігріту до 180°C, на 20 хвилин.

Крок 2/2

Розімніть бурату на тарілці. Викладіть поверх сиру запечені овочі. Додайте каперси, кедрові горіхи та базилік.

Якщо вам було цікаво, то спробуйте також приготувати смачний салат з городиною та бринзою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно