ru
ru
додай рецепт
Салат з буряком і редискою
Фото: Depositphotos

Салат з буряком, редискою та моцарелою

Автор
Салат з буряком і редискою
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
1
година підготовки
349
ккал
11 г
білки
27 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей салат з буряком, редисом і моцарелою приваблює яскравими кольорами, різноманітними смаками та текстурами. Готувати його — справжнє задоволення!

Цей овочевий салат досить поживний, щоб подавати його як самостійну страву на легкий обід, а от для більш щільної вечері вам знадобляться помічники, наприклад свинячі відбивні, смажена риба, запечена картопля тощо.

Спробуйте також: Салат з редискою, моцарелою та кукурудзою — просто та смачно

Салат з буряком, редискою та моцарелою — це страва, яка, на перший погляд, видається простою, але має багате смакове поєднання. Спробуйте цей салат і насолоджуйтеся його яскравістю та свіжістю.

Інгредієнти 8

Основні

Для соусу

Крок 1/4

Буряки помийте, загорніть у фольгу і запікайте при температурі 180°C 50-60 хвилин. Потім охолодіть, очистьте і наріжте невеликими кубиками.

Крок 2/4

Редиску помийте, обріжте хвостики і наріжте її кружальцями. Салат помийте, обсушіть і грубо порвіть. Моцарелу наріжте скибочками.

Крок 3/4

У порційні тарілки розкладіть салатні листки, на них викладіть кубики буряку, кружальця редиски та скибочки моцарели.

Крок 4/4

Для соусу змішайте оливкову олію, гірчицю, сіль і перець. Полийте соусом салат і подавайте до столу.

Також радимо спробувати пікантний салат із редиски, томатів і зелені.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно