top banner
Салат з помідорами і буратою
Фото: Depositphotos

Мандрівка в Італію: салат з помідорами, руколою і буратою

Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Салат з помідорами, руколою і буратою — це незвичний салат з томатами. Зіркою страви однозначно є італійський м’який сир з вершковою начинкою. Він буквально тане у роті!

Ніжна молочна бурата надає салату вершкового смаку, винний оцет посилює кислинку, а рукола дає додаткову текстуру. Все на тарілці наголошує на солодкості помідорів.

Найприємніше, що для приготування салату з помідорами, руколою і буратою потрібно зовсім небагато зусиль!

Інгредієнти 12

Основні

Для соусу

Крок 1/4

Помідори і руколу помийте, обсушіть. Помідори наріжте половинками.

Крок 2/4

Для соусу змішайте винний оцет, сироп агави і оливкову олію, посоліть, поперчіть.

Крок 3/4

На порційні тарілки розкладіть руколу, зверху шматочки прошуто, на них половинки помідорів та в центр тарілки по кульці бурати. Полийте соусом.

Крок 4/4

Скибочки батона підсушіть у духовці до хрусту, часник очистіть і натріть ним грінки. Збризніть їх оливковою олією і подавайте разом із салатом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно