- 5
- порций
- 2:30 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 0.22 г
- жиры
- 95 г
- углеводы
Предлагаем базовый рецепт тыквенных цукатов с тысячей применений. Это лучшая заготовка в осенний период, когда тыквы много.
Приготовьте цукаты из тыквы по рецепту из канала «Любимые домашние блюда», а затем используйте их для добавления в такие сладкие деликатесы, как мягкие булочки, хрустящее печенье, ореховый хлеб и другую выпечку. Приятно, что вы можете хранить цукаты в закрытых банках круглый год или положить их в подарочные упаковки и раздать родственникам и друзьям. Они это оценят!
Если вам нравятся цукаты, вас обязательно заинтересует этот рецепт. Дело в том, что цукаты из тыквы, как правило, редко встретишь в магазинах, поэтому для многих такой вид будет в новинку.
авторка рецепта
Попробуйте: Цукаты из моркови: удобный и экономичный вид домашней заготовки
Узнайте, как приготовить легендарные цукаты «Киевское сухое варенье».
Ингредиенты 7
Основные
Тыкву почистите от кожуры и семян и нарежьте небольшими кубиками. Положите их в кастрюльку.
В сотейник насыпьте сахар, добавьте воду, лимонную кислоту и варите на маленьком огне, помешивая, до растворения сахара.
Залейте сиропом кусочки тыквы, добавьте цедру апельсина, доведите до кипения и варите на умеренном огне 5-7 минут. Затем оставьте остыть.
Повторите процедуру три раза. На 4-й раз сироп сцедите, а кусочки тыквы выложите на противень, застеленный пергаментом.
Поместите противень в духовку, разогретую до 70°C, на 2-3 часа. Затем готовые цукаты пересыпьте смесью крахмала и сахарной пудры.
Вкусные рецепты цукатов:
Читайте, как приготовить грушевые цукаты, которые заменят конфеты для тех, кто хочет уменьшить количество сахара.
Поделись впечатлениями
Удалось!
Попробую
Не удалось
Власний Рахунок
Комментарии