top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Дораяки с начинкой
Фото: Depositphotos

Дораяки — вкусные мягкие японские блины с начинкой

Автор
Дораяки с начинкой
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Средний
5
порций
40
минут приготовление
5
минут подготовки
338
ккал
8 г
белки
8 г
жиры
58 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Дораяки — это традиционные японские блины, наполненные кремом из бобов адзуки. Мы предлагаем их со сладкой начинкой, карамелью, но эти мягкие сладости также можно наполнить шоколадной пастой, заварным кремом или джемом.

Дораяки — это японские блины, обычно начиняемые анко, вареньем из бобов адзуки. Своим названием они обязаны слову «дора», что означает «гонг», поскольку блины напоминают этот инструмент своей формой. В этом рецепте дораяки приготовлены самым простым способом и наполнены роскошной карамелью. Попробуйте эту экзотическую вкусность на десерт по рецепту пани Юлии из канала «TASTY CORPORATION»:

Вы также можете приготовить дораяки с вишневым вареньем.

Или попробовать пышные японские блины без начинки.

Ингредиенты 8

Для теста

Для начинки

Шаг 1/5

Смешайте яйца с сахаром до объединения. Добавьте мед и перемешайте в однородную массу.

Шаг 2/5

В массу просейте муку с разрыхлителем и перемешайте. Добавьте ванильный сахар и молоко и снова размешайте. Оставьте тесто на 10-15 минут.

Шаг 3/5

Хорошо разогрейте сковороду и налейте в нее половник теста в форме небольшого круга. Жарьте на среднем огне до появления пузырьков на поверхности.

Шаг 4/5

Переверните лопаткой, жарьте еще минуту и выложите на тарелку. Таким образом, пожарьте все панкейки.

Шаг 5/5

На один панкейк выложите ложку карамели (или шоколадной пасты), накройте другим и скрепите края. Смажьте пастой и скрепите остальные панкейки. Можно смаковать!

Различные рецепты блинов:

Деруны из яблок
Фото: Depositphotos

Сочные яблочные драники

Просмотреть
Блинчики с шоколадным сюрпризом
Фото: Midjourney

Быстрые блины с шоколадным сюрпризом внутри

Просмотреть
Полосатые блинчики с корицей
Фото: Depositphotos

Спиральные блины

Просмотреть
Блинчики с ванильным кремом
Фото: Depositphotos

Блинчики «Ванильное увлечение»

Просмотреть
Панкейки с бананом и медом на коричневой доске с белой чашкой рядом.
Фото: Depositphotos

Веганские овсяные блины с бананом

Просмотреть

Смотрите видео, как приготовить японские блинчики-суфле из четырех ингредиентов.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно