top banner
Куриное филе из брокколи
Фото: Depositphotos

Куриное филе запеченное с брокколи — быстрый и вкусный ужин

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
45
минут приготовление
5
минут подготовки

Мечтаете, чтобы ужин приготовился сам собой? Тогда просто заранее замаринуйте куриное филе, а затем свое дело сделает духовка.

Классическое сочетание брокколи, сливок и сыра прекрасно сочетается с курицей, вы получите быстрый и вкусный ужин. Очень гармонично дополнит это блюдо легкий салат, например — простой салат с рукколой.

Пармезан в данном рецепте можно заменить на грана падано или другой выдержанный сыр.

А если вы не готовите брокколи только потому, что не любите запах этой полезной капусты, SHUBA подготовила советы — как избавиться от неприятного запаха при приготовлении брокколи.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Куриное филе помойте, обсушите бумажным полотенцем, посыпьте смесью перцев, копченой паприкой и полейте оливковым маслом. Оставьте на несколько часов, чтобы замариновалось.

Шаг 2/4

Форму сбрызните оливковым маслом, выложите филе и разобранную на соцветия брокколи. Присолите по своему вкусу, можно добавить еще немного паприки. Влейте 30 мл воды, накройте фольгой.

Шаг 3/4

Запекайте 30-35 мин. при 180°С. Затем снимите фольгу, залейте сливки и присыпьте половиной тертого пармезана.

Шаг 4/4

Запекайте еще 10-15 мин. до румяности. Присыпьте остатком сыра и украсьте базиликом или другой зеленью по вашему вкусу.


Также советуем попробовать быстрый вариант рыбного ужина и приготовить треску по-французски.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно