Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Куриные бедра на картофеле, запеченные с вкусной подливкой
- Автор
-
Ирина Руденко
![Запеченные куриные бедра с картофелем]( "Запеченные куриные бедра с картофелем")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1
- час приготовление
- 20
- минут подготовки
686
ккал
ккал
- 36 г
- белки
- 37 г
- жиры
- 52 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Это блюдо не быстрое, но простое в приготовлении и очень вкусное, идеальное для обеда или ужина в выходной день.
Куриные бедра невозможно приготовить плохо, они будут вкусными даже если их просто отварить и посыпать солью, ведь это самая сочная и нежная часть птицы. Кулинарный канал Kulinarische Magie предлагает более сложный рецепт, но с ним справится даже начинающий кулинар.
В этом простом рецепте есть только один важный момент — чтобы картофель не разварился, он должен быть со средним или низким содержанием крахмала, дополнительно его также можно промыть водой.
УЗНАЙТЕ: Зачем держать почищенный картофель в воде
ЭТО ИНТЕРЕСНО: Эксперты нашли самый ранний напечатанный рецепт жареного картофеля
Ингредиенты 17
Основные
Для соуса
Шаг 1/7
Промытые и обсушенные куриные бедра натрите солью и специями со всех сторон.
Шаг 2/7
На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте бедра на среднем огне до корочки, около 3-5 минут с каждой стороны. Уберите из сковороды.
Шаг 3/7
Лук мелко нарежьте и обжарьте в жире, где готовились бедра.
Шаг 4/7
Картошку крупно нарежьте, добавьте к луку и обжарьте.
Шаг 5/7
Морковь нарежьте кружочками, засыпьте к овощам в сковороду, перемешайте. Минуты через 2-3 добавьте нарезанную петрушку и измельченный чеснок. Перемешайте и жарьте около 7 минут. Выложите на овощи курятину.
Шаг 6/7
Смешайте ингредиенты для соуса и проварите 1-2 минуты.
Шаг 7/7
Полейте курицу с овощами в сковороде соусом, доведите до кипения и переставьте в разогретую духовку. Запекайте при температуре 180°С в течение 40 минут.
Любите курицу? Узнайте простой лайфхак, который поможет усилить ее вкус.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Сковородка с окорочками, картофелем и лимоном.]( "Сковородка с куриными окорочками, картофелем и лимоном.")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Идеальный ужин: сковородка с куриными бедрышками, картофелем и лимоном
- Автор
-
Виктория Вакив
![Сковородка с окорочками, картофелем и лимоном.]( "Сковородка с куриными окорочками, картофелем и лимоном.")
-
![Куриные окорочка с картофелем и сухофруктами]( "Куриные окорочка, запеченные с картофелем и сухофруктами")
- Время приготовления
- 2:50 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные окорочка, запеченные с картофелем и сухофруктами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Куриные окорочка с картофелем и сухофруктами]( "Куриные окорочка, запеченные с картофелем и сухофруктами")
-
![Куриные окорочка под гранатовым соусом рецепт]( "Куриные окорочка под гранатовым соусом")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные окорочка под гранатовым соусом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Куриные окорочка под гранатовым соусом рецепт]( "Куриные окорочка под гранатовым соусом")
-
![Куриные бедра с рисом]( "Куриные бедра с рисом по-каталонски")
- Рейтинг
- 3
- Комментарии
- 3
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные бедрышки с рисом по-каталонски
- Автор
-
Виктория Вакив
![Куриные бедра с рисом]( "Куриные бедра с рисом по-каталонски")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги