top banner
Пряники на Николая
Фото: Depositphotos

Медовые пряники николайчики с глазурью — милая выпечка к празднику

Сложность приготовления
Средний
30
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
128
ккал
2 г
белки
2 г
жиры
25 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

День святого Николая дети ждут с особым нетерпением. Послушные или не очень, они все мечтают найти с утра подарки под подушкой, а также отведать праздничные вкусности. В этом году предлагаем угостить детей этими пряничками николайчиками.

День святого Николая имеет много праздничных атрибутов, среди которых и сладкая выпечка. Кто выпекает печенье, а кто любит пряники. Если вы относитесь ко второй категории, то медовые пряники из заварного теста с лимонной глазурью из канала «СмаКота. Рецепты на украинском языке от Юльетты» — то, что нужно.

Тем, кто планирует организовать настоящий сладкий праздник для детей на День святого Николая, пригодится рецепт домашнего орео.

Узнайте: Какие пряники испечь к празднику Николая — 5 самых вкусных рецептов

Ингредиенты 10

Для медового теста

Для глазури

Шаг 1/6

На маленьком огне растопите, помешивая, сливочное масло, мед и сахар до однородной массы.

Шаг 2/6

Отдельно яйцо взбейте с содой и влейте помешивая в масляно-медовую массу. Перемешайте до однородности и порциями всыпайте просеянную муку, все время перемешивая.

Шаг 3/6

Затем добавьте сметану, соль и перемешивайте тесто ложкой, пока оно горячее. Затем замесите руками, чтобы получилось мягкое нелипкое тесто.

Шаг 4/6

Рабочую поверхность посыпьте мукой и раскатайте на ней тесто толщиной 0,5 см. Фигурными формочками вырежьте пряники.

Шаг 5/6

Выложите их на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в горячей духовке 10-12 минут при 200°C.

Шаг 6/6

Для глазури в сахарную пудру влейте лимонный сок и перемешайте хорошо. Выложите массу в кондитерский мешок и разрисуйте пряники, как показано на видео. Дайте глазури застыть.

Вас также заинтересует, какие сладкие подарки в День святого Николая можно сделать детям.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно