top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Пряники на Миколая
Фото: Depositphotos

Медові пряники миколайчики з глазур’ю — мила випічка до свята

Автор
Пряники на Миколая
Ірина Ваків
Складність приготування
Середній
30
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
128
ккал
2 г
білки
2 г
жири
25 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

День святого Миколая діти чекають з особливим нетерпінням. Слухняні або не дуже, вони всі мріють знайти зранку подарунки під подушкою, а також покуштувати святкові смаколики. Цього року пропонуємо пригостити дітей цими пряничками миколайчиками.

День святого Миколая має багато святкових атрибутів, серед яких і солодка випічка. Хтось випікає печиво, а хтось любить пряники. Якщо ви належите до другої категорії, то медові пряники із заварного тіста з лимонною глазур’ю з каналу «СмаКота. Рецепти українською від Юльєтти» — те, що треба.

Тим, хто планує організувати справжнє солодке свято для дітей на День святого Миколая, буде в пригоді рецепт домашнього орео.

Дізнайтеся: Які пряники спекти до свята Миколая — 5 найсмачніших рецептів

Інгредієнти 10

Для медового тіста

Для глазурі

Крок 1/6

На маленькому вогні розтопіть, помішуючи, вершкове масло, мед і цукор до однорідної маси.

Крок 2/6

Окремо яйце збийте з содою та влийте, помішуючи, у масляно-медову масу. Перемішайте до однорідності й порціями всипайте просіяне борошно, весь час перемішуючи.

Крок 3/6

Потім додайте сметану, сіль і перемішуйте тісто ложкою, поки воно гаряче. Далі замісіть руками, щоб вийшло м’яке нелипке тісто.

Крок 4/6

Робочу поверхню посипте борошном і розкачайте на ній тісто товщиною 0,5 см. Фігурними формочками виріжте пряники.

Крок 5/6

Викладіть їх на деко, застелене пергаментом. Випікайте у гарячій духовці 10-12 хвилин при температурі 200°C.

Крок 6/6

Для глазурі у цукрову пудру влийте лимонний сік і добре перемішайте. Викладіть масу у кондитерський мішок і розмалюйте пряники, як показано на відео. Дайте глазурі застигнути.

Вас також зацікавить, які солодкі подарунки на День святого Миколая можна зробити дітям.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно