
- Час приготування
- 3:20 год
- Складність приготування
- Середній
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
- Автор
-
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
Дрезденський штолен — різдвяний смаколик з багатою начинкою
Гратен по-домашньому — готуємо дуже смачну картоплю по-французьки
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Фантастичне імбирне печиво з цукровою глазур’ю — перевірений сімейний рецепт
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
Дрезденський штолен — різдвяний смаколик з багатою начинкою
Гратен по-домашньому — готуємо дуже смачну картоплю по-французьки
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Фантастичне імбирне печиво з цукровою глазур’ю — перевірений сімейний рецепт
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
Дрезденський штолен — різдвяний смаколик з багатою начинкою
Гратен по-домашньому — готуємо дуже смачну картоплю по-французьки
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Фантастичне імбирне печиво з цукровою глазур’ю — перевірений сімейний рецепт
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
Дрезденський штолен — різдвяний смаколик з багатою начинкою
Гратен по-домашньому — готуємо дуже смачну картоплю по-французьки
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Фантастичне імбирне печиво з цукровою глазур’ю — перевірений сімейний рецепт
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
Дрезденський штолен — різдвяний смаколик з багатою начинкою
Гратен по-домашньому — готуємо дуже смачну картоплю по-французьки
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Фантастичне імбирне печиво з цукровою глазур’ю — перевірений сімейний рецепт
Якщо ви готуєте домашнє вино з винограду вперше — цей рецепт з каналу «Готуємо з радістю» вам підійде ідеально.
Виноград збирайте в суху погоду, а не після дощу чи в туман, щоб ягоди були максимально сухими. За цим рецептом отримаєте напівсолодке вино, яке підійде для святкувань чи просто до вечері. Ще скуштуйте домашню виноградну наливку — це теж смачно.
Смакуватиме: Домашнє вино зі старого варення
Виноград для вина зберіть в суху погоду. Відділіть ягоди від грона, не мийте, гнилі викиньте. Ягоди розімніть будь-яким зручним способом — руками чи товкачиком.
Перекладіть усе в харчову тару і прикрийте кришкою. Не герметично, щоб був доступ повітря, і залиште в теплому місці на 3-4 дні. Перемішуйте щодня по 2 рази. Далі відтисніть сік, можна за допомогою преса або ручним способом, як показано на відео.
На 10 літрів соку додайте 2 літри води і спочатку 1 кг цукру. Помістіть в скляну тару, заповнюючи не більше ніж на 80%. Зверху вдягніть медичну рукавичку і гідрозатвор.
Сусло поставте в тепле місце +20-28°С для активного бродіння. Через 10 днів додайте ще 1 кг цукру і дуже добре перемішайте.
Після завершення бродіння (здулась рукавичка) дістаньте осад за допомогою шланга. Вино перелийте в чисту тару, але вже максимально до верху і закрийте капроновими кришками. Поставте в прохолодне місце і через 3 тижні зніміть осад. Повторіть цю процедуру ще через місяць.
Читайте більше про страви та напої з вином.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги