Молочні кульки — цікавий та смачний десерт для дітей за 20 хвилин
- Автор
- Саня Малаш
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 1
- Пропозиції від
-
- 5
- порцій
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 4 г
- жири
- 57 г
- вуглеводи
Що приготувати до дитячої вечірки? Оберіть рецепт, з яким і діти можуть упоратися (під вашим наглядом, звісно). Маленькі, біленькі, солоденькі — ці кульки стануть приємною несподіванкою для кожної дитини. Лише три інгредієнти та жодної духовки!
Підозрюю, цей рецепт бодай раз чи двічі в житті придумувала кожна дитина до 6 років, у якої вдома було сухе молоко. Так, я колись розвела цей порошок із водою і виліпила кілька красивих і навіть трохи смачних фігурок.
Цей же десерт майже не відрізниш від магазинного — настільки гарний та апетитний вигляд він має. Діти всього світу хапають молочну кульку з тарілки, кладуть до рота — і біжать далі у своїх справах!
Молочні кульки чимось схожі на жуйку або іриску. Зроблені вони з кукурудзяного крохмалю, згущеного та сухого молока.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й булочки з корицею з набором зі знижкою
Для приготування цих солодощів вам знадобиться пательня з антипригарним покриттям і лопатка для перемішування. Дуже бажані рукавички. Можете придбати дві пари — дитині та собі. Або й цілий набір — можливо, до ліплення кульок візьметься ціла кулінарна бригада!
Інгредієнти 3
Для десерту
Висипте крохмаль на пательню. Поставте її на маленький вогонь та помішуйте крохмаль. Нагрійте пательню до 90°C та випікайте впродовж іще 10 хвилин від того моменту. Вимкніть вогонь, пательню відставте.
Додайте на пательню сухе молоко. Перемішайте.
Наостанок влийте згущене молоко. Вдягніть рукавички та замісіть пластичне тісто. Воно вже охололо — кличте дітей, хай допомагають!
Із тіста сформуйте кульки потрібної величини. Викладіть їх на таріль.
Можна зробити й коричневі кульки, додавши до тіста какао. А всередині може бути сюрприз — горішок або сухофрукт!
Дбаєте про збалансоване й економне сімейне меню? Дізнайтеся як приготувати сніданок, обід і вечерю для родини за 500 гривень.
Власний Рахунок
Коментарі