«Драконівський» лимонад з пітахаї — напій з тропічним смаком

Автор: Саня Малаш
Складність приготування: Легкий

1
порція: 2
хвилини готування: 2
хвилини підготовки

113
ккал

2 г

білки

1 г

жири

32 г

вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Тропічні фрукти можна не лише їсти — з них виходять смачнезні освіжальні напої. Пропонуємо в цьому переконатися та приготувати лимонад з пітахаї, відомої також як драконячий фрукт. На вас чекають вибух тропічного смаку і чудовий аромат! Для рецепта вибираємо жовту пітахаю, а не червону.

Що добре втамовує спрагу в спеку? Авжеж, лимонад! Особливо коли до його складу входить екзотичний тропічний плід, а ще трохи лимонного соку та дрібка солі. Так-так, не дивуйтесь, адже при високій температурі повітря організм втрачає не лише вологу, а й поживні речовини, серед них і сіль. Поповнимо всі запаси одразу!

Жовта пітахая — близька родичка кактуса (належить до родини кактусових) і рідна сестра білої та червоної пітахаї. Рослина поширена в Південній та Центральній Америці, у Таїланді, а також культивується в Китаї та Ізраїлі.

Драконячий фрукт із жовтою шкіркою та сіруватим м’якушем усередині можна почистити, а відтак їсти шматочками. Або приготувати фруктовий салат, подібний до того, що робимо з манго та полуниці, чи додати солодкий запашний плід у морозиво. А чом би не зробити з ним прохолодний світлий напій? Це дуже легко!