Корисна намазка з листів норі та насіння чіа — поживний перекус
- Автор
- Дара Харламова
- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 3 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
Корисна намазка з листів норі та насіння чіа — простий спосіб урізноманітнити свій раціон. Така бутербродна намазка чудово пасує до хліба чи овочів. Це рецепт корисного перекусу, який не потребує складних інгредієнтів та тривалого приготування.
Чим цікавий цей рецепт корисної намазки з листів норі та насіння чіа
Насіння чіа можна використовувати не тільки в десертах чи пудингах, спробуй приготувати корисну солону намазку для ситного перекусу за цим рецептом. Корисна намазка з листів норі та насіння чіа — це поєднання морських водоростей, смачних зернят та лляної олії. Завдяки цьому виходить густа та поживна текстура, яку можна використовувати як намазку для перекусу чи заготовку для корисного сніданку.
- норі подрібнюємо в порошок або ріжемо ножицями, щоб отримати насичений смак;
- насіння чіа потребує часу для набухання, тому суміш краще витримати в холодильнику 2–3 години;
- рецепт легко варіювати: можна додати вакаме, місо-пасту, чилі для гостроти або часник для пікантності.
Відео, як готувати корисну намазку з листів норі та насіння чіа
Приготування корисної намазки з листів норі та насіння чіа
Інгредієнти 6
Сухі листи норі подрібни в блендері до стану порошку або наріж ножицями на дрібні шматочки.
У мисці з’єднай насіння чіа та шматочки норі.
Влий воду, лляну олію, соєвий соус та лимонний сік. Добре перемішай.
Постав миску з сумішшю у холодильник на 2–3 години, щоб чіа набухло і суміш загусла.
Якщо намазка здається рідкуватою — наступного разу зменш кількість води. При бажанні додай спеції — часник, перець чилі чи трохи місо-пасти.
Якщо тобі сподобався цей рецепт корисної намазки з листів норі та насіння чіа, радимо ще й інші рецепти поживних закусок: