Шпинатна галета з томатами — швидкий рецепт з відео
- Автор
- Ірина Маслова
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 44 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Який би рецепт галет не вибрати, це завжди буде тонке тісто і багато начинки. Щоб отримати шпинатну галету в томатами, у тісто додамо свіжий або розморожений шпинат. Під помідорами буде шар крем-сиру або вершкового сиру.
корисності
Shuba корисності
-
15 смачних способів використати зіпсовані помідори
До статті -
Авторитетний дієтолог розповів, які помідори подовжують молодість та дають нам сили
До статті -
5 продуктів, які зроблять помідори удвічі смачнішими
До статті -
Які помідори найкорисніші й чому важливо їх їсти мінімум тричі на тиждень
До статті
Чому радимо спекти галету з томатами
Це дуже проста випічка з ідеальною начинкою: помідори розкладаємо на шар вершкового сиру. Замішуємо пісочне тісто — йому треба відпочити 30 хвилин у холодильнику.
Якщо не брати до уваги особливості тіста, бо додаємо до нього шпинат, ми отримаємо схожу на класичну томатну галету із сиром.
Авторка рецепта сurly_recipes радить прикрасити галету з помідорами базиліком. Це найкраща зелень-додаток до цих овочів.
Ліза Глінська рекомендує: житня галета з томатами і фетою
Відео з приготування шпинатної галети з помідорами
Печемо шпинатну галету з томатами і вершковим сиром
Шпинат перебий у блендері з олією, додай борошно, вершкове масло та заміси тісто. Загорни тісто в плівку і відправ у холодильник на 30 хвилин.
Порада: готуємо зі свіжим шпинатом, але можна брати і заморожений (попередньо розморозити та вичавити зайву вологу).
Поки тісто відпочиває, почисть часник.
Помідори помий, наріж кружальцями, щоби були однаковими завтовшки.
Духовку розігрій до 180°С.
Розкачай тісто на пергаментному папері (на ньому і випікаємо) завтовшки до 1 см.
У вершковий сир вичави часник, перемішай. Змасти галету сиром рівномірно.
Зверху виклади кружальця помідорів, додай сіль і перець.
Загорни краї, змасти молоком (або жовтком), присип кунжутом.
Випікай приблизно 20 хвилин до золотавості тіста. Але орієнтуйся на свою духовку.
Прикрась готову галету листям базиліку.
Дуже сподіваємося, що ти не пройдеш повз цей рецепт сезонної галети. І от на додачу ще декілька рецептів випічки за мотивами галет:
Салати з помідорами
У цьому рецепті чаклують
