ru
ru
додай рецепт

Як спекти галету — найкращі рецепти з грибами, сиром і овочами

Автор
Галета з томатами
Ірина Ваків
Галета з томатами
Фото: Freepik

Галета — це пиріг неправильної форми родом із Франції. Їх там здебільшого готують з солодкими начинками, але ми підготували добірку для тих, хто любить солону пікантну випічку.

Основа з ароматного пісочного тіста (рідше листкового або дріжджового), наповнена смачною начинкою з грибів, сезонних овочів, сиру або суміші цих інгредієнтів, — галети сподобаються тим, хто не бажає проводити години на кухні, але хоче почастувати членів сім’ї смачною випічкою.

Цікаво: Що таке галети та найкращі рецепти галет з фруктами і ягодами

Як і будь-який інший пікантний пиріг, ви можете подати галети як смачну закуску чи перекус, взяти з собою на роботу чи пікнік або переосмислити їх як окрему страву, яку можна з’їсти в будь-який час.

Ось найкращі рецепти солоних галет:

Галета з томатами, сиром та базиліком
Фото: Depositphotos

Галета з томатами, сиром і базиліком

З набору простих інгредієнтів може вийти щось дійсно смачне. Наприклад, ця томатна галета з ніжного пісочного тіста, соковитих помідорів і запашних трав.

Переглянути
Галета зі спаржею та картоплею
Фото: Midjourney

Галета зі спаржею та картоплею

Просте пісочне тісто, прикрашене відвареною картоплею і спаржею, всього за 30 хвилин перетвориться на справжню французьку галету. Це неймовірна смакота!

Переглянути
Галета з редискою
Фото: Depositphotos

Галета з редискою

Здається, що редиска створена виключно для салатів, але ні, вона добре справляється з роллю начинки галети. Для кращого смаку додайте до овочу карамелізовану цибулю і сир.

Переглянути
Галета з картоплею і грибами
Фото: Depositphotos

Житня галета з картоплею і грибами

Якщо ви любите прості смаки, тоді вам варто спробувати цю житню галету. Наповнена смачною сумішшю з картоплі, печериць, цибулі та сиру, вона прикрасить будні та вихідні.

Переглянути
Пиріг з молодим буряком
Фото: Depositphotos

Галета з буряком і фетою

Поєднання солодкуватого буряка з солоною фетою на фоні тіста з цільнозернового борошна виглядає досить незвично. Але в цьому й смак цієї галети.

Переглянути
Томатна галета
Фото: Depositphotos

Томатна галета з сиром і секретним інгредієнтом

Якщо у вас пропадають помідори, тоді час робити томатну галету. Тісто з суміші пшеничного і кукурудзяного борошна є гарним тлом для начинки з томатів, сиру та діжонської гірчиці.

Переглянути

Не вистачило у добірці м’ясних варіантів? Радимо ці три рецепти пирогів з курятиною, які вас приємно здивують.

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно