- 1
- порція
- 10 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 16 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Рулет з червоною рибою та яйцем у капусті — це швидкий рецепт свіжої і ситної закуски без тіста та зайвої важкості. Ніжний крем-сир, солонувата риба, м’яке яйце та хрусткий лист капусти створюють збалансований смак. Страва готується буквально за кілька хвилин, її зручно брати з собою або їсти одразу.
корисності
Shuba корисності
-
7 ідей подачі червоної риби на святковий стіл
До статті
Що варто знати про рецепт рулету з червоною рибою
Найкраща основа для овочевого рулету — це великий лист пекінської капусти або салат айсберг. Він достатньо гнучкий, не тріскається під час згортання й добре тримає начинку.
Ти завжди можеш замінити червону рибу тунцем або додати соковиті томати чи огірки. Крім соусу шрирача сюди підійде йогуртовий з лимонним соком для виразного смаку.
- Якщо лист капусти жорсткий, злегка примни його руками або зріж товсту прожилку.
- Крем-сир можна замінити густою сметаною або сиром типу «Філадельфія».
- Червона риба підійде будь-яка слабосолона: лосось, форель, сьомга.
- Замість гострих соусів добре працює йогуртовий соус або майонез із краплею лимонного соку.
А для особливого дня приготуй святковий сирний рулет з червоною рибою.
Рецепт рулету з червоною рибою та яйцем у капусті
Інгредієнти 6
Відео, як готувати рулет
Покрокове приготування
Відділи великий лист капусти та рівномірно змасти крем-сиром. Звари одне яйце.
Виклади шматочки риби, кружальця яйця та скибки авокадо.
Додай трохи соусу, обережно згорни рулет і за бажанням розріж.
Смачного! Якщо подобаються подібні швидкі закуски, спробуй рулет з лаваша з тунцем.
Інші цікаві рецепти рулетів
