- 2
- порції
- 8 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 33 г
- білки
- 21 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
Хрусткий сніданковий тост із шинкою — це гарячий сендвіч із підсмаженого в яйці хліба, тягучого сиру та соковитих томатів. Скибки хліба занурюють у збите яйце, обсмажують до золотистої скоринки, а потім додають начинку й прогрівають ще кілька хвилин. У результаті виходить ситний сніданок із хрусткою скоринкою та м’якою сирною серединкою.
корисності
Shuba корисності
-
Ідеальні тости: 7 рецептів, які ти захочеш повторити
До статті
Що варто знати про хрусткий сніданковий тост із шинкою
Для бутерброда краще обирати тостовий хліб, бріош або звичайний батон, такий хліб гарно вбирає яйце й тримає форму. А смажити тост варто на середньому вогні, щоб яйце встигло підсмажитися, а хліб не підгорів. Подавати можна з овочевим салатом або простою нарізкою з авокадо.
- Не тримай хліб у яйці довго: достатньо швидко занурити, щоб він не розмок.
- Використовуй сир, який добре плавиться.
- Нарізай томати тонкими скибками, щоб вони не розмочили хліб.
- Накривай сендвіч другою скибкою й трохи притискай лопаткою — сир швидше розплавиться.
А для справжніх гурманів пропонуємо приготувати на сніданок французькі тости.
Рецепт хрусткого сніданкового тосту з шинкою
Інгредієнти 8
Відео, як готувати тост
Покрокове приготування
Збий яйця із сіллю, перцем і спеціями. Занур у суміш скибки хліба.
Виклади хліб на сковорідку й обсмаж до золотистості. Переверни.
На одну скибку виклади сир, шинку та томати, накрий другою скибкою й прогрій ще приблизно хвилину, щоб сир розплавився.
Смачного! Тост виходить хрустким зовні й м’яким усередині, а сир створює тягучу начинку разом із шинкою та томатами. А якщо любиш починати день солодко, приготуй сніданковий тост зі смаженою хурмою та горіхами.
Інші цікаві рецепти тостів
