Ранкове смузі з кавою, бананом і фініками — напій для швидкого сніданку

Що варто знати про ранкове смузі з кавою

Смузі часто роблять з різних фруктів, овочів чи навіть зелені. А у нас буде повноцінний кавовий напій із природною солодкістю фініків та кремового банану. Для більш густої текстури використовуй дуже стиглий банан, він легше перебивається.

Фініки бажано брати м’які, без кісточок. Якщо вони сухуваті, їх можна залити гарячою водою на 5 хвилин, тоді смузі буде більш однорідним.

Еспресо краще трохи охолодити перед збиванням, щоб лід не танув занадто швидко й напій не став водянистим.

• Якщо хочеш більш холодний і густий смузі, використовуй заморожений банан.
• Молоко можна брати будь-яке: звичайне, мигдальне, вівсяне або кокосове.
• Для більш вираженого кавового смаку додай подвійний еспресо.
• Якщо смузі виходить занадто густим, влий ще трохи молока.
• Насіння чіа можна залишити на 2-3 хвилини після збивання — напій стане ще кремовішим.

Шукаєш цікаві тропічні поєднання? Приготуй смузі з ананасом і рамбутаном. 

Рецепт ранкового смузі з кавою, бананом і фініками

Відео, як готувати смузі

Покрокове приготування

Смачного! Такий смузі добре смакує як швидкий сніданок або перекус перед роботою чи тренуванням. На бажання зверху можна додати ще трохи насіння чіа або дрібку кориці.

А завершити день можеш смачним вечірнім смузі для кращого сну.

Інші цікаві рецепти смузі