Гарбузова каша із пшоном на сніданок
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 11 г
- жири
- 59 г
- вуглеводи
Гарбузова каша на молоці із пшоном наситить вас енергією на цілий день! Це доступний і надзвичайно корисний сніданок.
Якщо ви дотримуєтеся дієтичного харчування, просто приготуйте гарбузову кашу із пшоном на воді та не додавайте до неї масла. Цукор також можна замінити на підсолоджувач, або просто покласти дольки свіжих фруктів. Подавайте кашу, додавши в неї шматочки ароматного вершкового масла та злегка присипавши корицею, горіхами або ягодами.
Зверніть увагу, що варити гарбуз треба до його м'якості, і залежно від сорту, вам може знадобитися трохи менше чи більше часу.
До речі, SHUBA розповідала, як приготувати ідеальну перловку.
Інгредієнти 6
Основні
Пшоно переберіть та промийте у воді до її прозорості. Злийте воду, крупу просушіть.
Гарбуз очистьте від шкірки та насіння і наріжте великими кубиками. Покладіть в каструлю з товстим дном, залийте водою та протушіть на середньому вогні протягом 5 хвилин.
Додайте до гарбуза промите пшоно та перемішайте. Варіть протягом 10 хвилин на середньому вогні, періодично помішуючи.
Влийте в каструлю молоко, додайте цукор. Перемішайте та варіть до готовності ще близько 10 хвилин. Слідкуйте, щоб каша не пригоріла. Зніміть з вогню, накрийте кришкою та залиште на 10 хвилин.