Яєчна паста з авокадо — смачна намазка до сніданку
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 10
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 18 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Яєчна паста з авокадо — без майонезу, але така ж смачна і насичена, як і традиційна.
Чудова пропозиція, якщо, наприклад, у вас сніданок з гостями або ви готуєте бутерброди для своїх дітей у школу. Не знаю як ви, але я страшенно люблю найрізноманітніші намазки на хліб. Це і найпростіша сирна намазка, і паштет з кабачків із плавленим сиром, і салат-намазка зі скумбрії.
Спробуйте також: 5 смачних намазок з бюджетних продуктів
Пасту можна подавати як салат, соус або просто як намазку на хліб. Дуже смачно з бейглом чи круасаном. А ще краще — спекти духмяний хліб самостійно.
Бажаєте додати до свого раціону найкориснішу їжу? Дізнайтеся чому горбушу називають морським суперфудом, а також знайдіть найкращі рецепти з цією рибою.
Рецепт яєчної пасти з авокадо
Інгредієнти 8
Основні:
Яйця зваріть круто (приблизно через 10 хвилин з моменту закипання води). Залийте холодною водою, очистьте і наріжте дрібними кубиками.
Очистьте цибулю шалот і наріжте її невеликими кубиками, потім збризніть лимонним соком.
Очистьте авокадо і розімніть його виделкою. Подрібніть петрушку і кріп. Змішайте в мисці яйця, авокадо, цибулю шалот і зелень (по 1 ст. л. петрушки і кропу).
Додайте йогурт, велику дрібку солі і вичавіть сік з половини лимона. Перемішайте і перевірте, чи правильно приправлена паста. Смачного!
Ви точно любите хумус! А якщо ще ні, то радимо переглянути нашу добірку із 8 найкращих рецептів і приготувати хумус самостійно.