Валлійський сендвіч із сиром та пивом
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 30 г
- білки
- 43 г
- жири
- 41 г
- вуглеводи
Приготуйте сендвіч «Валлійський кролик» з класичним британським сиром чедер. Вас потішить насиченість і багатство смаку.
Сендвічі — не просто два шматки хліба з різними смачно поєднуваними інгредієнтами всередині. Вони можуть повторювати найвідоміші страви світових кухонь. Наприклад, сендвіч можна приготувати в стилі грецького пирога спанакопіти із фетою та шпинатом.
Існують сендвчі, які є обличчям певної кухні. Тут треба згадати смореброди з оселедцем.
Тим, хто цінує правильні закуски до пива, пропонуємо сендвіч «Валлійський кролик», традиційну Вельську закуску. Едуард Насиров розповідає, що у 18 столітті сендвіч замовляли на вечерю в британських тавернах.
Якщо ви любите хліб, пиво або сирні тости, то цей рецепт вам сподобається.
Сирний соус можна зберігати в холодильнику впродовж кількох днів.
Інгредієнти 10
Основні:
Розігріти масло, обсмажити борошно до золотавості, додати гірчицю, паприку, вустерський соус, пиво та перемішати до однорідності на невеликому вогні.
Додати в 2-3 прийоми тертий сир і готувати, помішуючи, доки маса не стане
однорідною. Остудити.
Хліб обсмажити. Розподілити сирний соус на хліб. Запекти до рум’яної скоринки в духовці.
Подавати гарячим, прикрасивши за смаком.
Рекомендуємо також рецепт десертних сендвічів, для яких знадобляться яблука та твердий сир.