Фото: Depositphotos

Смажена кропива для м’яса — просто і смачно

Складність приготування
Легкий
2
порції
25
хвилин готування
5
хвилин підготовки
255
ккал
4 г
білки
22 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сезон кропиви припадає на травень-серпень і за цей час варто встигнути насолодитись стравами з цією чудовою рослиною.

Подавати до м’яса можна не тільки смажений шпинат з часником, але й звичайнісіньку кропиву. Спробуйте підсмажити кропиву з часником і спеціями — це швидко й смачно.

Це корисно: Суп із кропиви — весняна укріплююча страва

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/3

Кропиву добре помийте і просушіть на рушнику. Наріжте довільно.

Крок 2/3

На сковороді розігрійте олію і викладіть дрібно нарізаний часник. Потім викладіть кропиву і тушкуйте протягом 10-15 хвилин. Посоліть і поперчіть за смаком, додайте лавровий лист і улюблені спеції.

Крок 3/3

Зніміть з вогню, накрийте кришкою на 2-3 хвилини, а потім додавайте до м’яса чи овочів.

Подавайте кропиву до запеченої свинини, маринованої в гірчиці.

Підпишися на нас
в Google News