Захворювання стравоходу: що не можна їсти з рефлюксом і виразкою
Захворювання стравоходу, такі як гастроезофагеальний рефлюкс, виразкова хвороба, езофагіт, ахалазія та інші, найчастіше викликають відчуття дискомфорту або біль, запаморочення, втому, нудоту й блювоту. Дієта є важливою частиною лікування захворювань стравоходу і може допомогти зменшити симптоми та покращити стан здоров’я.
Лікарка-терапевтка та дієтологиня Олеся Добрянська розповіла, яких основних принципів та обмежень варто дотримуватися під час лікування хвороб стравоходу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що таке дієта FODMAP і як вона впливає на роботу ШКТ
Для хвороб стравоходу не бажані продукти, які знижують тонус сфінктера. Також не варто вживати багато їжі. Бажано їсти повільно, 3-5 разів на день, не переїдати.
Лікарка-терапевтка та дієтологиня Олеся Добрянська
Дієта при хворобах стравоходу: рекомендації лікаря
При гастроезофагеальній рефлюксній хворобі специфічних дієтичних рекомендацій немає, проте в основі загальних настанов лежать принципи нормалізації маси тіла, помірне харчування, уникнення великих порцій та надмірної кількості напоїв (особливо алкогольних), жування гумки без цукру після їди.
Їсти треба повільно: близько 20-30 хвилин на основний прийом та 10-15 хвилин на перекуси. Вечерю краще запланувати не пізніше, ніж за 3 години до сну, при цьому протягом 2 годин після їди не варто лягати.
Це цікаво: Дієтологи назвали два найгірші продукти для вечері, які заважають схуднути
Слід уникати вживання надто жирних або гострих страв, цитрусових, шоколаду та кави, а також харчових продуктів і напоїв, які викликають печію. Рекомендовано обмежувати вживання продуктів, які пройшли технологічну обробку і містять багато цукру, солі та жиру, і споживати більше рослинних продуктів — овочів, фруктів, цільних злаків та горіхів.
Дієта при хворобах стравоходу: що не можна їсти
- Не можна вживати каву натще. Дізнайтесь: коли можна пити каву натщесерце
- Не можна пити міцний чай. Корисно знати, як заварювати чай
- Не можна м’яту, шоколад. Читайте більше про шоколад: переваги й правильне споживання
- Не можна вживати надмірно насичених тваринних жирів (від м’яса до молочних продуктів)
- Не можна їсти цибулю, часник. Вам буде цікаво: чи можна їсти пророслий часник?
- Не можна кислих фруктів, цитрусових
- Заборонено свіжу випічку
- Не можна консервованих овочів з додаванням оцту
- Не можна кетчупу, томатів
- Не можна газованих напоїв
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що не так з дієтами номер 5, 9 та 10 — розповідає дієтолог
Що не можна робити при захворюваннях стравоходу
- Не можна багато їсти, переїдати. Читайте: Як навчитися не переїдати — простий лайфхак
- Після їди не можна лежати
- Не можна нахилятися, тренуватися після їди.
- Не можна носити тугий одяг, який перетискає живіт.
Нещодавно ми також писали, як правильно харчуватися, коли болить шлунок — поради дієтолога.
Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.