Чим утамувати спрагу: 7 рецептів простого квасу
Квас можна готувати з різних продуктів: від звичайних хлібних сухариків до бюджетного цикорію. Кожен вид квасу має неповторний смак, аромат та свій рецепт приготування. Але повторити їх достатньо просто.
Пропонуємо цікаву добірку рецептів прохолодних квасів з різних продуктів: від березового соку до цикорію.
Квас із вівса
Квас із вівса готувати швидко й легко, без використання великої кількості інгредієнтів. Такий напій часто готують на Сватівщині, особливо у спекотні дні.
ПереглянутиКарамельний квас
Карамельний квас — це солодша і м’якша версія звичайного квасу. Спробуйте його приготувати замість компоту або узвару. Має солодкий насичений смак.
ПереглянутиБорошняний квас з апельсиновою цедрою
Борошняний квас — ігристий, ферментований, слабоалкогольний і слабогазований напій золотаво-коричневого кольору. Має цитрусовий аромат завдяки цедрі апельсина.
ПереглянутиПолуничний квас
Що може бути кращим, ніж ковток холодного, освіжаючого квасу в спекотну літню днину? Тільки квас, який ви приготуєте власноруч! Особливо, якщо він полуничний. Читайте рецепт від шеф-кухаря!
ПереглянутиКвас із березового соку з родзинками
Квас із березового соку готувати швидко й досить легко, головне - правильно процідити та настояти напій. Зберігайте рецепт у закладках, щоб приготувати його в сезон.
ПереглянутиКавово-вівсяний квас
Вміст кави в цьому квасі символічний. Вона потрібна для неповторного коньячного кольору. Сам же квас має чудовий, свіжий, кисленький смак.
ПереглянутиКвас із цикорію
З натурального замінника кави — цикорію — роблять смачні напої. Вони заряджають енергією на цілий день.
ПереглянутиПропонуємо також добірку смачних прохолодних лимонадів.