- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Сватівські секрети — квас із вівса
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Вівсяний квас]( "Вівсяний квас")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
106
ккал
ккал
3 г
білки
1 г
жири
21 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Чудовий прохолодний й освіжаючий напій — квас із вівса готувати швидко й легко, без використання великої кількості інгредієнтів. Такий напій часто готують на Сватівщині, особливо у спекотні дні.
Головна особливість такого кваса в тому, що овес, який використовується для напою, можна заливати водою повторно декілька разів, додаючи кілька ложок цукру. Квасом з вівса радимо запивати пампушки зі шкварками.
Також спробуйте:
Качка у рукаві: рецепт зі Сватівщини
Вареники з кисломолочним сиром — рецепт зі Сватівщини
Інгредієнти 3
Основні
Крок 1/4
Цільнозерновий овес має бути чистим, необробленим ніякими реагентами. Добре промийте зерно у проточній воді. Пересипте у трилітрову чисту банку. Додайте цукор. Залийте кип’яченою охолодженою водою.
Крок 2/4
Накрийте банку марлею і залиште у місці, де не потраплятимуть прямі сонячні промені, але за кімнатної температури на 3-5 днів.
Крок 3/4
На 4-5 день вилийте усю рідину — її пити не можна, а овес лишіть в банці — залийте водою і додайте 2-3 столові ложки цукру. Добре перемішайте і лишіть на добу у місці, де не потраплятимуть прямі сонячні промені.
Крок 4/4
Через добу квас процідіть і поставте в холодильник, а овес знову залийте водою і додайте цукор для наступного бродіння.
Пити вівсяний квас можна з солоним печивом.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Тепаче]( "Тепаче")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Як приготувати мексиканський домашній квас тепаче
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Тепаче]( "Тепаче")
-
![Квас на борошні]( "Борошняний квас")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Квас на борошні — домашній прохолодний напій
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Квас на борошні]( "Борошняний квас")
-
![Квас з березового соку]( "Квас з березового соку")
- Час приготування
- 96 год
- Складність приготування
- Легкий
Для втамування спраги — квас з березового соку
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Квас з березового соку]( "Квас з березового соку")
-
![Імбирний квас]( "Квас з імбиром")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Середній
Бадьорість і користь для здоров’я: квас з імбиром
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Імбирний квас]( "Квас з імбиром")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Koss
6 днів томуО, да! Це саме той квас, який мені колись порадив астролог. Саме без ізюму, чисто вода, овес і цукор (або мед замість цукру). В мене бувало він не хотів довго загравати, як виявилось цукор був поганий, прийшлося більше вкинути. Дякую!
shuba.life
три дні тому@Koss , квас з вівса дуже корисний. Смачного!